晒晒福建二线城市的午餐,4菜2主食,网友

晒晒福建二线城市的午餐，4菜2主食，网友：一餐吃了元福建是侨乡，福州在世界各地的侨民尤其多，而闽南一带在东南亚的也不在其数，所以虽然福建的收入在全国排不到前面，但是生活质量还是非常好的，这点从高房价就看得出，很多北方朋友纳闷福建既没有轻工业，更没有重工业，收入是怎么来的？自然就是靠在外打拼回来的，所以我们的午餐比一线城市的都不差，每天都是有鱼有肉有海鲜，今天就和大家分享下我家的周末午餐吧，晒到朋友圈，有人说：收入这么低这样吃，不是越吃越穷吗？其实，我要说的是只要你敢拼，好日子都在前面等着你。好了，一起来看看今天的午餐吧：蒜蓉蒸美龙，糖醋龙利鱼，牡蛎煎蛋，还有荔枝肉，另外主食是烙饼和饺子。儿子喜欢吃烙饼，老公喜欢吃饺子，身为全职主妇，自然就要面面俱到，都满足他们了。一家人周末一起去菜市场，儿子突然说要吃大龙虾，老公立马点头，大龙虾种类还是很多的，有澳洲龙虾，波士顿龙虾，还有美洲龙虾，从外表看波士顿龙虾是青色的，价格也相对便宜一些，而澳龙就贵，所以我们挑选了美洲龙虾，一只1斤左右价格元，买回来做了蒜蓉口味的真好吃。不过处理龙虾过程还是有点小困难的，大龙虾就是厉害，活蹦乱跳的，我必须带着面纱手套才可以将它制服，然后洗干净，准备蒜蓉料汁淋上去，大火烧开蒸上7分钟，最后人淋上去，真心好吃啊。虽然价格贵了些，一盘一只元，孩子喜欢吃也是值得了。荔枝肉，其实不是荔枝做的，而是用里脊肉切小块中间包入荔枝然后油炸成型，最后用糖醋汁勾芡，酸甜口味的，不过现在的荔枝肉只有其名称，外形已经找不到荔枝的模样了，好在糖醋味道依然很下饭。这道菜是福建闽南、福州一带家常菜，几乎家家户户都会做，而且吃的频率也是相当的高，我家老公特别爱吃，所以一周2次是必须的，做海蛎煎要买小粒的，不能用太大的那种，一则不容易熟，二则口感也不同，还有一个区别就是价格，越小的海蛎价格也越贵。海蛎煎必备的除了海蛎，就是鸡蛋、本地的地瓜粉、对了，青蒜也是非常关键的，将海蛎用盐巴洗干净，然后青蒜切颗粒，少许的胡萝卜丝备用，热锅热油倒入青蒜、海蛎翻炒出水，这样海蛎就基本熟了，然后倒入淀粉水，转小火至凝固后，将鸡蛋加少许盐巴打成蛋液，沿着锅边淋进去，依然小火到蛋凝固即可，吃时候搭配上甜辣酱。这道菜是买的，这样一条20元，也是糖醋口味的，因为是龙利鱼，没有刺营养高，对于不喜欢鱼刺的人是非常好的选择，也是儿子特别爱吃的，一口气吃了一大半，孩子能吃胃口好，自然身体也就更健康，做父母的只要看见如此心里就满足了。这道是素菜饺子，老公最近喊着要减肥，全职主妇必须要配合他，用豇豆、泡发的笋、鸡蛋做馅料包的，一个人吃20粒是没有问题的。儿子喜欢吃馅饼，所以馅料特地做做一些，揉好面团松弛半个小时，然后擀成薄皮加入馅料，对折卷起，接着再按扁，放入电饼铛双面煎金黄就可以了。非常的松软又可口。工薪家庭的午餐，3人4道菜，好吃又上档次，日子过得真红火！好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/5745.html