澳洲坚果农场的各项生产成本分享

随着国内#澳洲坚果#种植技术的不断提高，国内澳洲坚果农场最近在南方地区开始兴起，不仅果实的经济价值颇高，而且种植环境亦可以媲美各大旅游景区。笔者走访了十余个坚果农场，现在向大家分享一下澳洲坚果农场的各项生产成本，感兴趣的朋友可以多多指教。建设中的澳洲坚果（夏威夷果）农场，广东四会地豆镇亩建设中的夏威夷果农场，广东四会江谷镇亩建设中的澳洲坚果（夏威夷果）农场，广东韶关翁源亩首先声明：不同的种植园生产经营成本差距很大，我们这里分享的是适合机械化生产的澳洲坚果种植园的数据，涉及的成本也主要是生产类的成本，其他设备房、围墙等固定资产投资并不囊括的。澳洲坚果农场的生产投资主要分两个阶段，前期定植阶段，和后期维护阶段。

01前期定植阶段（约2个月时间）

前期阶段是澳洲坚果农场投入的高峰期，主要成本费用有3类，包含土地费用、土地开垦费用和苗木定植费用。1、土地费用：（参考费用-元/亩/年）如果要满足机械化种植管理，澳洲坚果适合在低于25°以下的坡地、林地、旱地、果园地等进行种植。如果在广东、广西地区租赁这种缓坡地，费用大概是在-元/亩/年不等，具体要看地理位置条件。（该部分费用最难统计，诸位可以根据实际情况自行套算）（首年种植还需要考虑是否需要交纳土地按金、土地转让费等）2、土地开垦费用：（参考费用-/亩元）包括前期土地清表和种植面开垦，有条件的农场，最好用大拖拉机多旋耕几次土地，局部陡峭区域需要开梯面种植的区域，也需要规划好机械道路及种植面管理。整体道路尽量做到闭环，方便机械循环作业。并按道路划分好各个区域的管理单元，最后再规划好各单元内的果树种植株行距。根据现场整改面积及各地工费台班的不同，这部分费用大概在-元/亩（尚未包含生产用水电费用，该部分费用需要根据实际情况计算，如果重新建设需要5-20万左右）。土地开垦是机械化种植的前期条件，如果不能满足机械化种植的土地，前期费用可能会很低（部分山地单亩租金仅几十元/年），但这只是便宜了土地成本，后期的经营成本将随着年限的增加而持续增加的。举个简单的例子：可以机械化种植的土地人均管理面积可以达亩的，而非机械化种植的土地人均管理面积仅30亩左右，仅人员管理成本已经相差10倍。但我们国目前的种植土地，还是以山地为主，我们后续可以再分享有关澳洲坚果山地种植管理成本及经验。3、苗木定植费用：（小苗定植大概元/亩元）主要包含苗木采购和苗木定植两大部分，两者都是关键。其中苗木品种、树龄占澳洲坚果农场成功因素的30%以上。澳洲坚果目前的主流种植间隔是行距6米，柱距4米，因此单亩种植棵数约23-25棵。此外，苗木采购时还需考虑确认是否包含运输费，是否提供种植技术，是否包回收果实等因素。除苗木选购外，果树底肥也很重要，建议每棵果树预埋40斤的有机肥作为底肥。最后是苗木定植方面，主要考虑两个要素，1是土地利用率，2是苗木成活率。综上所述，澳洲坚果前期的定植成本大概在0元/亩左右（不含地租）。

02后期维护阶段（以后每年）

澳洲坚果定植后，就进入日常维护阶段了，主要工作大概分3部分，第一是果树的日常喷灌（水、肥、药已经全部实现机械自动化）；其次是果树的定型修剪（幼树期定型好的话，每年不用怎么修剪的）；最后就是园区的草坪管理了。综上所述，每年的生产维护成本在-1元/亩左右（不含地租）。

03总结

以一个亩的澳洲坚果农场来测算（2个常驻工人），在不考虑土地费用的因素下，如果已经具备水电基础，其初期开发成本约90万左右。然后每年的生产维护成本约40万左右。果树定植后一般第3年开始开花结果，第5年进入高产期，可持续收果60余年。按目前的果实价格，预计第6年可以收回前期所有生产投资。所以前期能控制好各项固定资产的投入，现代种植园的门槛还是很低的。

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