又一跟风种植,近年很多人投入,一斤6元,

很多农产品总逃不过跟风种植的命运，种植的人太多了，产量激增，农产品的价格也会迅速跌落，甚至还会面临滞销的危险。而且对于农民来说，跟风种植的风险比较大，大家也心知肚明，但是碍于客观因素影响，很多农民不知道该如何选择种植作物，无奈之下，只能跟着别人种，这个问题是目前亟待解决的。不过跟风种植并不绝对，最起码之前一批的人能赚到钱，比如有名的澳洲坚果，近年来有很多人跟风投入，一斤卖6元，背后的果苗商家笑了。

提到澳洲坚果，可能有些人会感觉陌生，其实它还有一个更广为人知的名字，夏威夷果。目前市场上澳洲坚果多以夏威夷果这个名字销售，其实夏威夷果早已经有了很大名气，而且是很多消费者眼中的名贵坚果，在市场上有热度，也有需求，是很有潜力的坚果。澳洲坚果顾名思义，起源于澳洲，被引种到夏威夷之后开始被食用并且有了名气，所以得名夏威夷果。如今也已经引入国内种植多年，找到了适合生长的地方，最早一批投入种植的人赚到了钱，就吸引了更多人投入。

近些年来，很多人投入了澳洲坚果的种植，其中以广西居多，很多都是由甘蔗、桉树等改种的，尤其这几年甘蔗行情很差，所以改种的人就更多了。澳洲坚果是一种常绿乔木，集中种植在热带/亚热带地区，对气温要求比较高，主要集中在10-30度以内，低于或高于这个范围，可能会出现生长缓慢，果实变小，落果等情况。而且澳洲坚果不抗风，所以种植的地区一定要风小，最需要注意的就是台风，相对来讲，国内的地区广西是比较适宜的，所以广西农民改种澳洲坚果，从自然条件上来讲是合理的。

现在投入种植的农民对澳洲坚果也很有信心，目前鲜果的价格在一斤6-7元左右，这个价格还是很不错的，因为这种果子刚采摘下来时很有重量。澳洲坚果从种植到投产需要3、4年的时间，种植户普遍认为这种果子耐储存，销售期长，不怕滞销，在市场销售这方面没有问题。而且澳洲坚果的果子有重量，利润空间比较大，再加上近两年当地也新建了一些加工厂，就更坚定了农民的种植信心。

且不论改种的农民能不能赌赢，就现在来看，最大的赢家是果苗商家。现在农民对种澳洲坚果很有热情，伴随着种植的越多，果苗也就卖的越多，果苗商家都笑了。澳洲坚果确实是很美味的坚果，原味果口味清淡，松脆又清香，入口有果香，初尝喜爱，再尝回味悠长，目前还出现了很多其它口味的加工产品，比如奶油味，椒盐味，丰富了澳洲坚果的吃法和味道，受到消费者的喜爱。

澳洲坚果完全成熟之后果皮会自动开裂，这也给大家食用提供了方便，找一个开口器轻轻一转，毫不费力就能吃到果实。与此同时澳洲坚果的营养还很丰富，功效很多，其中含量丰富的胡萝卜素和叶绿素可促进细胞生长，美化皮肤，从而起到抗衰老的作用，最常见的用法就是澳洲坚果油。总而言之，澳洲坚果现在被认为是很有经济潜力的食用坚果，市场向好，很多人对它也很看好。

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