入秋后,多给孩子吃这菜,营养美味防秋燥,
北京中科医院几级 http://www.pfzhiliao.com/入秋后,多给孩子吃这菜,营养美味防秋燥,有条件要多吃不知不觉就进入了初秋,南方的秋天还是很燥热的,高温依然不下,而北方现在四季分明能感觉到的舒服。秋天也是进入饮食调理的时机,利用这段时间多给家人做一些美味的菜,赶走夏季食欲不振,将脾胃养好,尤其是孩子体质弱,这时候不妨多吃一些高蛋白的菜,增强免疫力,身体越来越棒,这样冬天也就不容易生病,家长们也就少操心了。所以今天就分享一道很适合孩子吃的菜,营养美味,简单蒸一蒸,不管你是否有条件,建议还是多给孩子吃吧,不会错。这道菜而且做法起来非常的简单,只要放锅里蒸一蒸,不到十分钟就能上桌,昨天和孩子去逛菜市场,一眼就看见了这个美味,它就是美洲龙虾,一只大约一斤重,儿子眼睛都发亮了,老公看见儿子喜欢吃,立马就买了一只让我按照最营养的做法弄给孩子吃。大龙虾的蛋白质含量很高,可以补充人体的蛋白质。蛋白质是组成人体生长发育的重要物质,可以增强人体的抵抗力,促进牙齿和骨骼的发育,可以预防骨质疏松。含有铁元素可以补充气血,促进人体气血旺盛,有养血安神的功效。大龙虾中含有其他多种氨基酸,可以促进人体的新陈代谢、补中益气、清热解毒、滋阴补肾,可以营养神经。所以,入秋好吃滋补菜,就别错过它了。好了,今天我们来分享下的做法,其实非常简单,2个步骤就完成,跟着来看看吧。大龙虾品种还是很多的,菜市场最常见的还是波士顿龙虾,美洲龙虾和澳洲龙虾,价格也是从低到高,波士顿龙虾做各种粥品吃是最鲜美的,澳洲龙虾价格贵普通家庭不是一下子能接受,而美洲龙虾一斤大约元,还是很不错的,做清蒸推荐它。准备材料:美龙一只,我这只刚好一斤重,另外蒜一粒,蚝油少许,糖少许。买龙虾记得要挑选鲜活的,那些冰冻或者浅冰的请务必不要购买,处理大龙虾也是有技巧的,我一般会戴面纱手套处理,避免被刺,左手压着龙头,右手拿一个小刀从虾头和肉直接缝隙伸进去进行分离,然后右手轻轻一扭,这样龙虾头和身子就分开了,接着根据自己喜好对半切开即可。既然是做蒜蓉的,那么蒜是少不了,我用了一粒大蒜,剥皮后放入料理机,按下10秒左右就打成细腻的蒜蓉,记得一定是细细的蒜蓉,这样吃起来口感也很好。¥东菱绞肉机家用无线料理机电动小型全自动多功能碎菜绞馅碎肉搅拌淘宝¥¥购买已下架接着,锅里面倒入比炒菜多一倍的油,将蒜蓉直接放入,小火炒香,接着加入1小勺的蚝油、糖少许搅拌均匀就马上盛出来。将切开的龙虾直接铺在深盘上,一定要均匀铺开,这样受热才均匀,然后将调配好的蒜蓉酱直接铺在龙虾肉上,分量稍微放多一些特别香。等锅里面水烧开,然后将龙虾放入,大火蒸上7分钟左右,最后撒上香葱末和红椒颗粒,烧一勺的热油淋上去,激发出虾肉和蒜蓉、香葱的味道,很好的融合在一起,特别的美味。儿子吃一口就竖起大拇指夸我,比大饭店做的都要好吃。立秋后,猪肉牛肉靠边站,最该吃的是它,简单一蒸,美味营养!入秋后,孩子身体要强壮,可以多吃一些营养好的菜肴,今天分享的这道蒜蓉蒸美龙,就非常值得你试一试。初秋天气干燥,尽量不要吃油炸的食物,而清蒸是最营养最不上火的做法,推荐给大家,记得吃。好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续
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