澳洲坚果大会来了一群土专家

毕家富在修剪坚果树。

新华社昆明11月10日电（记者严勇刘昕宇）刚踏入会场，69岁的毕家富就见到了老乡长李治忠，两人相视一笑。因为都是澳洲坚果种植大户，近日，他们俩都被邀请到市里参加国际澳洲坚果发展年会。

平时都忙着自家的坚果林，这一次作为云南省临沧市永德县大雪山乡的参会代表，两位老人有了见面的机会。看着彼此身着正装，一改往日坚果地里灰头土脸的样子，他们都开玩笑说“咱们今天也是土专家”。

这是他们第一次参加如此高规格的澳洲坚果“盛会”，见到了各国专家学者。拿着会议议程表，二位老人走进了各自感兴趣的分组论坛。遇到外国专家发言，他们就戴上翻译设备。

毕家富越听越起劲，提问环节还举手问了外国专家两个问题。相隔十来米远，靠着同声传译设备，“土专家”和外国学者聊起了关于澳洲坚果加工和果品标准的事情。

毕家富说，他们乡参会人数最多，老老少少几十号人。个个都是坚果地里的行家里手，有人会修剪，有人擅嫁接，还有人能把加工销售弄得红红火火。

但村民最佩服的还是毕家富，称他为乡里的“澳洲坚果之父”。“要没有他，我们也不会种上澳洲坚果，更不可能脱贫致富。”李治忠说，这件事还得从年说起。

当时，作为带领乡亲们发展产业的致富能手，毕家富去了一趟市里，商量推广咖啡种植，偶然听到了澳洲坚果试种的事情。带着疑惑，他赶紧去了西双版纳等地，见到了全省第一批试种的澳洲坚果树。

“原来是这么一个东西。以前只在一本资料上见过。”从此，发展澳洲坚果试种的事情记在了心头。第二年，经过积极争取，县里给了他株苗。

可毕家富只能带回来试种。他当时的任务是受乡政府委托，带领乡亲们种植甘蔗。县里糖厂需要稳定供应，时刻耽误不得。不过，这株苗还是挨着他的甘蔗地种了下来。

活下来的澳洲坚果苗有70多棵。年，这批树挂果，毕家富摘了40多斤果子，这个从来没见过的“稀罕物”卖到了20元一斤。这让他有些惊讶，“比甘蔗值钱多了，管理起来还轻松”。

又过了一年，挂果多了起来，他就分了些给村民，可大家还是在观望。“虽然卖价高，可还是不敢冒风险。”过来参会的村民罗桥玉回忆。

毕家富在加工厂翻晒坚果。

大雪山乡在年迎来了退耕还林项目，这给发展大规模澳洲坚果种植带来了机遇。从这时起，毕家富就带着乡亲们开始坚果树育苗，打算在获批的1万亩土地上种坚果。

当时，规划地块里就包括李治忠家的20亩地，但他坚决不同意。甘蔗收入虽然偏少，但毕竟增收稳定。对于澳洲坚果这个不熟悉的作物，李治忠一时难以接受。但作为当时的乡领导，他不得不带头让出这块原本用来种甘蔗的地。

“我不放心，就在坚果地里套种了苞谷。”李治忠说，当年，大部分村民不愿意腾出土地做冒险的事。但等到挂果卖上钱时，李治忠才觉得坚果树种少了。

经过10多年的发展，大雪山乡从当年的株苗，已经发展到种植15.07万亩，成了当地群众脱贫致富的重要产业。年，全乡澳洲坚果产量吨（干果）、产值达余万元。

李治忠说，当年要是没让老毕种上澳洲坚果，现在自己也不会每年赚到一辆“坚果车”的钱。

“澳洲坚果大会”上，听到临沧澳洲坚果种植面积和产量居全国前列，毕家富感慨万千。他说，大雪山乡出了一份力。回去之后，他要在稳定产量的基础上，抢抓果品质量，争取让大雪山乡的澳洲坚果打出品牌。

回村没过多久，毕家富就去了自家的坚果地。参会的正装一脱，露出里面印有“津澳”字样的绿色T恤。他说这是村里合作社的名字，目前发展骨干社员30多户，还有了初级加工厂。

修剪、换口、嫁接……丰收的季节刚过，坚果地里的“土专家”又忙活起来了。（云南省临沧市永德县融媒体中心供图）