鲜果摘下卖7块,加工能卖50多,市场供不

文/猪友巴巴

摘下鲜果卖7块，加工能卖50多，市场供不应求，果农不愿种，为啥？

11月的到来，丰收的景象自北向南陆续的逐渐告一段落！前不久，很多农产品集中上市，出现了卖不动的现象。究其原因，一方面是近年来不断扩大的种植面积，造成市场供给过剩，销路出现了问题；另一方面，有些人为了眼前的利益，贴牌、冒充原产地的果子，造成果子名声衰落，需求不断的下滑！当然，也有些商贩提前采购，造成果子未熟透就采摘，影响了后市集中上市的销售！诸如此类的现象，在不少的农产品中不断的出现，果农看着大量的果子卖不动，心碎了一地！

但是，与传统农产品不同，有一种果子新采摘下的鲜果一斤就能卖七块钱，倘若经过加工炒熟后，价格要翻好几倍，能卖50多元！并且，这种果子很受大家的喜爱追捧，为了满足人们的需求，进口量不断的增多，但是，为啥在我国很多果农却不愿意种呢？

其实，这种果子是一种坚果，名字为“夏威夷果”！近年来，随着我们国家经济的发展，人们收入的增加，各种网红坚果不断的被热捧，比如说，碧根果，夏威夷果、巴旦木、山核桃等，由于营养价值丰收、口味独特，也逐渐替代了花生、瓜子，逐渐成了大家的休闲零食！对于夏威夷果来说，笔者十分喜爱，不过碍于价格过高，只能尝尝鲜，那种自带奶油味的属性经常让人欲罢不能，还想再吃一口！

夏威夷果，原产于澳洲，我国每年大批量的进口来满足市场的需求，对于夏威夷果来说，广西容县已经初步形成规模，新采摘下的鲜果就能卖到7~8块钱，种植一亩能卖上万块钱，这有利于果农的致富，为啥，在我国鲜有果农愿意种植呢？

在笔者看来，这取决于夏威夷果对生长环境的要求，夏威夷果产于澳洲，有“千果之王”的称号！但是，生长环境却极为严苛，需要年均10~30℃的特殊环境！因此，对于我国来说，很多地区不适合种植，自然果农也爱莫能助了！众所周知，夏威夷果在种植过程中，气温过高、过低都不利于夏威夷果的开花结果，造成产量上不去，自然影响收入！另外，夏威夷果的种植对于降水量也有要求，必须生长在降水丰沛的地方，倘若降水偏少，很容易造成果子提前脱落！因此，虽然夏威夷果种植前景很大，但受制于环境因素，目前，在我国仅有云南、广西、贵州等地有些果农在规模化种植！而对于我国其他地方，很难得到大规模的普及！

据了解，目前广西夏威夷果种植的规模已经达到了30多万亩地，随着果树慢慢的生长，3年的时间过去了，很多果树也陆续形成了产能，为当地的农民提供了一条新型的致富门路！并且，对于夏威夷果的种植来说，种植尚处于起步起，果子的产量不高，自然刚采收就能卖掉，也不用为销路发愁，毕竟，作为网红坚果，已经得到了太多人的喜爱！

鲜果摘下卖7块，加工能卖50多，市场供不应求，果农不愿种，为啥？对此，大家是如何看待的呢？以上仅为个人观点，图片来自网络，版权归属原作者！

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