明明是个澳洲土著果仁,却叫夏威夷果,

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说到夏威夷果大家应该不陌生,这是一种非常好吃的坚果,它独特的奶油香味让很多人都爱不释口。在我们看来,夏威夷果之所以叫这个名字,肯定是因为它产自夏威夷。但事实上夏威夷果明明是个地道的澳洲土著果仁,真的不是来自夏威夷的,为何最后却叫了这个名字呢。

所以我们叫它夏威夷果,根本不是它的学名,人家的学名就叫澳洲坚果,产自澳大利亚昆士兰东南部地区。知道了夏威夷果的原产地,是不是感觉被骗的好惨!在澳大利亚的东南部,你可以看到很多这样的果树,果树非常高大,写出来的果实原看像一串串青皮橘子一样走进了看,才发现它和橘子还是有很大区别的,它的尾部是尖尖的,这种夏威夷果的花朵也非常漂亮,是一簇一簇的。

我们常见的夏威夷果表皮都是褐色的,而长在树上的夏威夷果全部都是这种绿皮的,就是因为我们吃的夏威夷果是不带皮的。夏威夷果的果皮有多硬大家应该是知道的,如果不借助工具的话,即使把你的牙给磕掉,也拿它完全没有办法。最早夏威夷是没有这种果子的,那么它到底是怎么从澳洲跑到了夏威夷呢?

这里边就少不了人类的功劳了,是有人专门把它带到了夏威夷,对于夏威夷当地来说,它其实是一种入侵物种,但是在夏威夷这个地方实在太适合种植夏威夷果了,没过多久当地就种植了很多这样的夏威夷果树,而夏威夷果又凭借它奶香的口味俘获了无数的美国吃货,让美国人认为他就是来自夏威夷果的,所以顺理成章的就把它灌上了夏威夷果的名号。

而且美国吃货为了吃掉这种坚果,还专门研究过夏威夷果剥壳机,现在我们吃的夏威夷果上面都有一条裂痕,就是这种剥壳机处理过的。那我们现在吃到的夏威夷果果壳依然非常厚,和澳洲土著果子相比已经没有那么厚了,所以我们吃到的夏威夷果也可以说是来自夏威夷的,没什么错误。而且现在美国是世界上最大的夏威夷果产地,澳大利亚还要排在美国后面。



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