全球最贵快餐排行榜,多少人吃得起呢
1、墨西哥洛斯卡沃斯玉米饼
价格:美元(约17万人民币)玉米饼(Tortilla)是墨西哥常见的一种小食,在街头摊位上花个10比索(约合人民币3.5元),人人都能享受到这种美食。然而不久前墨西哥的洛斯卡沃斯度假村(LosCabos)推出了一款奢侈版炸玉米饼,售价高达25,美元(约合人民币17万元)1个。
Juan,这款世界上最昂贵的炸玉米饼的制造者,他确保品尝这份美味的人会觉得它是物有所值的。为了让这个玉米饼尽可能地丰富,这位墨西哥厨师用了24K的金片点缀玉米饼,接着在玉米饼中塞满了神户牛肉、海螯虾肉、Almas鱼子酱和黑松露奶酪,在此之后,还要浇上以森田辣椒及猫屎咖啡为主料制成的萨尔萨辣酱。
想要订购这款玉米饼也并不容易,要遵循不少的前提条件。首先,买家必须住在该度假村的总统套房内,并支付12,美元的押金。以上步骤完成之后,餐厅才会开始制作独家炸玉米饼。当玉米饼做好之后,它会根据买家的要求,或在被摩托车围绕的沙漠中呈现给买家,也有可能会被送去求婚现场。这听上去确实挺怪,但厨师说他们会根据客户的意愿调节它的上菜方式。
2、LouisXIII披萨价格:12美元(约8.1万人民币)这款披萨是来自意大利的萨勒诺,大厨RenatoViola制作的,尺寸是20cm,适合二人食用。创造这个披萨花费了72小时,因为厨师需要让面团有足够的时间醒面。面团制好后,其余步骤现场完成,馅料包括挪威龙虾、三种顶级的鲟鱼子酱、八种芝士,制成后再轻轻地用手工在上面撒上有机鲜花和来自澳洲墨累河的粉红色海盐。厨师建议,这款披萨配合年的KrugClosduMesnil香槟、路易十三雷米·马丁干邑等食用,味道更佳。
3、豪华派(PoshPie)价格:12美元(约8.1万人民币)听起来和看起来都不太高档的“PoshPie”,是世界上最贵的派,在澳洲的TheLordDudley可以吃到。专门网罗各种世界纪录的RecordSetter网站,还专门为其签发了证书。
这个Pie是悉尼LordDudley酒店厨师NathanFlint为了庆祝团购网站高朋网在澳大利亚售出万张食品和饮料券而特别推出的。之所以那么贵是有原因的,NathanFlint选用的材料都是奢侈级别的:2kgDavidBlackmore澳洲和牛胸口肉,2kgDavidBlackmore澳洲和牛里脊肉,2只澳洲龙虾,g顶级意大利黑松露,其余还有意大利干牛肝菌、多种有机蔬菜以及24k德国制作食用金箔为配料,并用澳洲最出名的奔富酒庄珍藏白兰地调味。Flint表示,制作这种Pie大约经过了三个星期的试验阶段,以掌握好用料的份量以及烹饪火候。
4、AnqiPho越南粉价格:美元(约3.9万人民币)这种越南式的汤来自于美国加州圣塔莫妮卡Tiato餐厅,是世界上最贵的汤,售价美元。这道汤的主要食材有:美元/磅的蓝龙虾,厨师以分子烹饪技术将之制成河粉;80美元/磅的A5神户牛肉、2美元/磅的白松露、美元/磅的西班牙伊比利亚火腿,最后还要撒上24K可食用金箔作为装饰。
5、FleurBurger5
价格:5美元(约3.37万人民币)拉斯维加斯的Fleur餐厅推出的“FleurBurger”,堪称全美乃至全球最贵的汉堡之一。FleurBurger选用了肉质细嫩、丰腴多汁的顶级神户牛肉,还有上好的肥美鹅肝和特制黑松露酱作为食材,分量适中,虽然说选材都是食材界的顶级,但是真正让他标价5美金的原因是汉堡所附送的那瓶店内享用价为5美金的95年ChateuPetrus红酒。并且在享用完之后还能把IchendorfBrunello酒杯带走作为留恋,这么一看,5美金能享用到价格5的红酒以及顶级食材制成的汉堡,怎么想都是赚的吧?当然了,这次的套餐不敢加大了。
6、安吉力托-阿兰内塔黄金寿司
价格:4美元(约2.9万人民币)
被吉尼斯认证过的“最贵寿司”不是日本人做的,而是菲律宾厨师安吉力托-阿兰内塔的杰作。这位厨师也有着“克拉小厨师”之名。他用24克拉的食用金箔来包裹寿司,镶上0.2克拉的非洲钻石,每一贯寿司上还放着三颗御木本珍珠,此外这款寿司所用到的食材还包括12年陈酿的意大利香醋、日本大米、黑砂糖、挪威粉红鲑鱼、黄瓜、芒果、鹅肝、海参、蟹肉、野生藏红花、奶油蛋黄酱等等。
7、凡尔登小姐(TheMissVerdun)
价格:美元(约2.87万人民币)
加拿大蒙特利尔凡尔登一家名叫Mazzou披萨的餐厅推出一款披萨,上面集合了白松露+龙虾+鱼子酱+24K金箔,并且由私厨上门制作,腔调也是浓得一塌糊涂。
8、皇家披萨(PizzaRoyale)
价格:4美元(约2.83万人民币)
DomenicoCrolla是一位苏格兰大厨,喜欢用披萨来创造人物肖像。虽然詹姆士邦德(JamesBond)系列电影的制作方并没有委托他,他还是决定创造自己的皇家披萨。这份披萨为12英寸,馅料包括用年陈年干邑浸泡过的龙虾,用DomPerignon(法国顶级香槟)浸渍过的鱼子酱、白松露、藏红花、日本松茸、苏格兰烟熏三文鱼、意大利火腿、鹿里脊和传统意大利年份香醋。最精彩的是,披萨下面装饰了24K的金片。这款奢华披萨是大厨为了慈善募捐而做,被一位意大利籍名酒和松露收藏家MaurizioMorelli购得。
9、海鲜珍宝咖喱
SamundariKhazana
价格:3美元(约2.16万人民币)
这是英国伦敦高档食府BombayBrasserie无惧金融海啸,推出全球最贵的咖喱菜式。SamundariKhazana意为“海鲜珍宝”,这份套餐包括英国德文郡的螃蟹、白松露、鲟鱼子酱、金叶、一只裹在金粉里的苏格兰龙虾、四只鲍鱼和四个鹌鹑蛋。
10、日本鸟取和牛盒饭
价格:约美元(约1.82万人民币)
日本的“和牛”以味美文明于世,而其贵的离谱的售价更是备受争议。年,日本从事奢侈外卖便当的日企StarFestival公司和鸟取县政府合作,推出了售价29.万日元的“鸟取和牛”奢华便当,约合人民币1.8万元。这个便当还是限时的,用料也非常奢华。
本便当精选了多达10种和牛的最极致美味部位精心烤制而成,精心布置在了被划分为和牛形状的特制便当盒子里,总重达到了15kg,而其中和牛肉总重约为4.5kg,牛肉下的米饭则是采用鸟取县的特A级“娟娘米”制成。
11、Fifth热狗
价格:2美元(约1.55万人民币)
纽约Fifth餐厅推出的“TheFifthDog”是目前美国天价热狗之最,一客盛惠2,美元,而且必须提前48小时预订才有得吃哦。热狗这种平民小吃之所以能开出近两万美元的高价,秘密就在于它的用料。选用60天干式熟成神户牛肉制作香肠,再配上焦糖洋葱、水晶香槟炖德国泡菜、鱼子酱、金箔,还有DomPerignon、Cristal两款佳酿附送,有一个富豪们的超值套餐。
12、BiCE意大利面
价格:美元(约1.36万人民币)
年,美国纽约一家名叫BiCE的餐厅推出世界上最贵的意面。这款意面售价美元(约合人民币元),采用的是意大利细宽面,食材搭配上包括两磅重的鲜活缅因州龙虾,一盎司黑松露。还有野生菌和其他有机蔬菜。盛放意面的盘子使用的是范思哲的金叶盘子,吃完可以将盘子打包带走。
13、DumDumDonutterie甜甜圈
价格:1英镑(约1.3万人民币)
据英国《每日邮报》报道,英国伦敦的甜甜圈品牌DumDumDonutterie制作出价格高达1英镑的甜甜圈。这款甜甜圈为羊角面包和油炸圈饼的混合物,原料昂贵,其中包括水晶玫瑰香槟鱼子酱、金箔叶、塔希提黄金香草豆以及意大利AmedeiPorcelana巧克力。由于甜甜圈成品带有条纹叠层,因此得名“奢华斑马线”。该甜甜圈的制作者保罗·赫尔利称,他在制作这道美味时,用了好几个月的时间去尝试不同的调味品,以便做出最完美的食物。
14、亿万美元龙虾意式菠菜烘蛋
TheZillionDollarLobsterFrittata
价格:1美元(约元人民币)
纽约“LeParkerMeridienHotel”大酒店里的“Norma’s”餐厅出品了一道贵得惊人的意式菠菜烘蛋——其实就是鸡蛋煎饼而已。这道煎饼是用一磅龙虾肉、10盎司闪光鲟鱼子酱和6只鸡蛋做成的,其中光是10盎司闪光鲟鱼子酱就价值美元。酒店公关部的总监称:“在这道菜上我们实际没有赚很多钱,差不多就是按成本价卖的。”在酒店的菜单上还写了句很挑衅的话:“我们相信你敢点这个菜。”
15、威斯汀酒店百吉饼
WestinHotelBagel
价格:1美元(约元人民币)
这款百吉饼也许跟我们日常早餐吃的百吉饼差别不大,不过由于它加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令(Riesling)葡萄酒果冻,价格直接飙升到1美元。这款百吉饼的价格之所以如此高,主要是因为它使用的意大利松露是世界上价格最贵的食材。
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