澳洲物价与中国相反一张披萨15块钱,煎饼

引读：澳洲物价与中国相反：一张披萨15块钱，煎饼果子却卖80元？

澳大利亚作为一个移民国家，近几年一直吸引着越来越多的中国人移民澳洲，而澳洲的华人群体也日益庞大。中国人移民澳洲后，也把各式各样的中国餐馆开在了澳洲的街道上。这些中国餐馆很多都是拥有数十年历史的老店，如佛笑楼、何苑等。由于中国餐馆越开越多，因此，很多澳大利亚人在吃过后中国菜后，就爱上了这个味道。不过，澳洲的中国菜却不便宜，一张煎饼果子就要卖到16澳元，也就是80块人民币。大家一定很惊讶为什么澳洲的煎饼果子要卖这么贵？

其实，澳大利亚的煎饼果子卖得贵，并不是因为它和中国的煎饼果子有什么区别，两地制作煎饼果子的材料、过程、味道都差不多，而是因为澳大利亚的煎饼果子一般不会出现在小吃车上。它们通常是会作为一道菜出现在中国餐厅里。

澳大利亚对于食品安全的把控是十分严格的。澳洲政府规定，餐厅不能直接把后厨的污水倒进污水管道。所有的餐馆必须强制安装油水分离系统，分离出来的油也会有专人定期来收。另外，抽油烟机的大小，也要根据炉灶的多少来决定，并且，餐厅的抽油烟机也有专门的清洁机构清理。卫生监管部门也会有专人不定期对餐厅抽查，如果发现有没清理的情况，会进行很严厉地处罚。因此，澳洲不会出现路边摊这样的情况，所以，如果你想吃煎饼果子的话，就只能去中餐厅里吃了。

虽然澳大利亚的煎饼果子卖得贵，但是澳大利亚的本土食物却比中国卖的便宜。如，我们在国内经常去吃的必胜客披萨，一张披萨可能要卖80、90人民币。但是，在澳大利亚，披萨的价格就很便宜了。因为在澳洲，披萨一般属于快餐食品，因此价格都不高，而且澳洲的很多披萨店都会在周四做活动，一般一个披萨只卖2.99澳元，折合人民币也就是15块钱。除此之外，有些快餐店还会推出1澳元芝士汉堡的活动，折合人民币不到5块。

看来，无论在哪里都是物以稀为贵。虽然澳洲煎饼果子很贵，但还是有很多人去中餐馆点煎饼果子吃，而且，售价80人民币的煎饼果子在澳大利亚卖得还非常好。澳大利亚人喜欢的中国菜不止有煎饼果子，还有很多有名气的中国菜，如宫保鸡丁、麻婆豆腐、北京烤鸭、饺子、左宗棠鸡等。这些我们耳熟能详的中国菜，在世界也非常有名。而且，这些菜在外国的中餐馆都可以找到。

在中国几千年的发展过程中，中国美食层出不穷，如今，中国餐馆已经遍布世界的各个角落，中国美食作为一种中国的文化正逐渐地走向全世界。

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