海鲜店的利润大概多少
海鲜店目前在餐饮行业里是很受欢迎的一类店铺,不管是哪个季节,海鲜店的生意都不错,夏天的晚上,海鲜店的生意更是火爆。许多人也想投资一家海鲜店,但是不知道海鲜店的利润到底是多少,今天就为大家介绍一下。
在目前的餐饮行业内,下到几岁的小孩子,上到几十岁垂暮的老人,对海鲜的需求都是有的,并且投资海鲜店之后,进店消费的顾客平均消费金额都比较高,所以海鲜店的利润自然也相当可观。对于年轻人来说,对海鲜的需求会更高一些,比如朋友聚餐聚会,生日party等等,去海鲜店的次数也越来越多,为此投资海鲜店的客源是非常稳定的,并且在节假日海鲜店的生意会更好。
海鲜店的利润主要来源于海鲜产品本身,不同海鲜产品的利润也是不同的,普通的鱼虾,利润大概在20%左右,因为普通的鱼虾在内陆城市也可以养起来,并且运输成本相对较低,因为他们在运输的过程中基本不会因为运输环境而死亡。而名贵一点的海鲜产品利润在30%左右,比如大龙虾,澳洲龙虾等。这些海鲜产品利润高的原因就在于运输不便,而且不能大量生产,同时我们社会上都是物以稀为贵,所以这些海鲜产品的价格自然就高,所以能吃到鲜活的名贵海鲜,价格和利润都高一些,也是情有可原的。
投资海鲜店目前的前景是非常广阔的,要比开什么服装店、洗衣店等前景要好的多。毕竟现在大家生活水平有了大大的提高,所以大家会更愿意花高价钱买一些稀少的东西,而不是整天吃一些已经要吃腻了的食物。另外海鲜店的就餐环境会比一般的中餐馆好很多,所以就算是正式的场合,去海鲜店也是不错的选择。并且在海鲜店里也基本不会出现劝酒这种事情,所以海鲜店不单适合日常聚餐,各种场合也都hold住。
投资海鲜店虽然是不错的选择,但是还是有风险的,风险主要来源于海鲜产品在运输和储存方面意外死亡,投资者要重视这个风险并且要做好海鲜的鲜活保存措施。这样一来才能尽可能的降低因海鲜产品造成的损失,即使在储存海鲜方面要投资一个不小的数目,也一定要投资,如果产生了损失再投资在储存方面的话,那之前的损失是无法挽回的。
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hykh/4403.html