1两规格65块淡水澳龙严重缺货,行情虽

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“最近澳洲淡水小龙虾缺货太严重了,价格飞涨,1两以上都要卖到65块了”,4月份以来,淡水澳龙存量逐渐减少,价格持续上涨,现在有货的地方非常少,主要在海南广东广西部分地区还有点货,另外华东华中地区也有极少量的货源供应,估计这个断档期还会继续下去,虾价很可能继续上涨。淡水澳龙作为这两年逐渐兴起的一个品种,受到了不少养殖户的欢迎,和过去两三年相比,澳龙的消费市场慢慢打开了,成为了不少中高档餐馆的一道常见菜品,“只是最近处于青黄不接的时间段,手里有货的养殖户坐等价格继续上涨,收购商必须要提价才能收到货,和4月底5月初相比,5月底的澳龙价格上涨了最少十块钱,就这样还不一定能买到货”。塘口价格65块钱,收购商拉到餐馆的话,运费加上利润,到了餐馆少说也要80块钱以上,澳龙目前的价格俨然是一个“富贵虾”的架子了。不过流通商表示现在最难收货的时候,一些餐馆也没办法减少了每天的澳龙菜品的供应量。到了下半年的时候,澳龙上市量增加,很可能又会迎来一个消费旺季。从事澳龙流通的李老板表示,目前澳龙的价格是很高的,但养殖户也不要被这个短期的现象蒙蔽了双眼,因为现在是缺货才那么高的价格,如果按照往年的情况,到了出虾高峰期,价格也不会特别好,如果养殖产量不行、成本控制不住,养澳龙也不是那么容易赚钱的,他提醒想跟风进入这一行的人一定要多调查了解一下,以免投资失败。在澳龙市场打不开的时候,一些收购商干脆就用澳龙取代小龙虾销售出去,价格自然不会卖得太高了,“小龙虾上半年的时候很多,到了秋天冬天缺货价格也上涨,澳龙替代小龙虾的话其实也不算太委屈,反而利用了机会好好打开市场,让越来越多的消费者了解这个品种。”和我们常见的淡水小龙虾相比,澳洲淡水龙虾的优点就是出肉率高、容易养出大规格的虾,目前在一些长江沿线的一些小龙虾主养区,已经有养小龙虾的人开始转养澳洲淡水小龙虾了,“目前长江沿线养澳龙的话,主要是有越冬期,这个澳龙目前还没办法自然越冬,如果不盖棚的话,冬天之前必须卖完,要不然冻死了就很可惜了”。澳龙好不好养?对于不熟悉的人来说,这玩意可能有难度,实际上如果拿到好苗,虾塘种好水草,调好水质,有一套不错的增氧设施,再投喂优质的饲料,管理到位一点,也不会那么难,“如果没人教的话,买到虾苗之后,可能就用养小龙虾的方法来养澳龙,只是管理上要更细一点,然后自己慢慢摸索完善养殖技术”。澳龙的另一个问题是苗种质量。目前国内澳龙苗种的主要来源就是靠成品虾之间的繁殖产苗,但很多所谓的苗场不注重优选优育,只是简单地收购成品虾做种虾,这样导致的问题就是近亲繁殖太厉害,种质退化、抗病力下降等一系列问题就会陆续凸显。但这两年由于需要澳龙苗的人多了,苗场也能把各种质量不好的虾苗卖给不懂行的养殖户,导致最终很难养得出来,亏本的养殖户很多。另外有熟悉内情的朋友告诉水产养殖网,因为在上世纪90年代,澳龙就是从台湾传到大陆开始养殖的,所以在澳龙这个行业,有些人在炒作所谓的“台湾苗”,但实际上绝大多数都是国内虾苗冒充的,“炒作台湾澳龙苗的套路,和加州鲈罗氏沼虾这些品种一样,一些人迷信台湾苗,给了一些人钻空子的机会,实际上绝大多数所谓的台湾苗,都是大陆苗在机场里调包操作一下”。调包的事情不仅在虾苗销售环节中出现,现在由于很难找到货源,价格又特别贵,一些客户又催货催得厉害,流通商就不得不拼命提价收虾。但越是这个时候,其实也容易被一些做生意不地道的人坑了。近日有位吴老板向水产养殖网反应,他在一个

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