龙虾大家都爱吃,那么你知道龙虾长一公斤的

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龙虾是虾类中体型最大的一种,说到龙虾想必大家都流口水了,龙虾的营养价值很高,并且价格高昂,是海鲜种类中奢侈的一种,目前市场上卖的比较多的两种龙虾是澳洲龙虾和波士顿龙虾,吃过波士顿龙虾的小伙伴都知道,肉质非常鲜嫩,那么问题来了,这得需要多长时间才能长成有一公斤重的龙虾呢?接下来小编给大家科普一下。波士顿龙虾生活范围很广,通常只有国外才有这样大型的龙虾,而我们现在吃的龙虾其实大多数都是进口的,加拿大非常多这样的龙虾。据说波士顿龙虾的生长速度非常慢,因为这些龙虾是生长在米处的深海,那里的环境非常寒冷,温度达到零下几度,就是因为在这样寒冷的环境下生存,从而导致龙虾生长速度慢。龙虾只有在脱壳的时候才会进行交配的,成年的龙虾一年只脱一次壳,而幼年的一年大概脱两到三次壳,所以想要龙虾长肉那要等上几年的时间。一支成年的龙虾至少要上七八年时间才会长一斤的肉,如果想要等龙虾长一公斤的肉,那么至少要等十四年以上,市面上卖的龙虾通常都是一斤左右。渔民们捕龙虾的方式也很简单,不是使用大型的捕鱼器,而是拿个陷笼,每个陷笼只能装下一只虾,虽然说这个方法很落后,但是只有这样才不会伤害到龙虾的外形和肉质。这下大家知道市面上卖的龙虾为什么会这么贵的原因了吧?

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