春节假期去三亚旅游,老司机教你怎么样吃海

再过几天就要到了春节，春节意味团圆，在外打拼了一年总算可以回家和家人团聚。但春节也意味着假期来了，我们又可以出去浪了，现在的人也越来越喜欢利用春节出门度假。大家在选择旅游目的地的时候，很多人选择去气温舒适，空气不错，风景不错的地方。如果你不想出远门，来三亚度假肯定不会错。这里有蓝天白云，这里有大海细沙，这里有海鲜大餐，这里有热带水果。三亚有很多好玩的地方，像蜈支洲岛，想南海观音的南山寺，想名扬四海的天涯海角。但这些很容易找到，今天老司机要教大家怎么样怎么样吃，很多人会担心吃海鲜被宰，或者担心自己吃的不新鲜等等。三亚最有名的海鲜市场是第一市场，为什么有名？应该说地处市中心，还有这里是三亚最早的海鲜市场，进了市场你会发现里面海鲜品种之多，顾客之多。另外就是旁边一条街都是海鲜加工店，你在市场买了海鲜之后，直接可以到这里加工。其实旁边新民街上的海鲜加工店更多，左右两条街都是，会让你眼花缭乱，不知道挑哪一家。这个时候老司机又要传授你经验了，先这条街从头到尾走一遍，看看哪家店灯火辉煌，哪家店排队人多？还有打开手机网上查一查，看看推荐菜和好评怎么样？据了解在三亚做海鲜加工最早的是一个叫林姐的，一开始她只是看到三亚旅游的人挺多的，很多人想吃新鲜的海鲜，帮忙加工一下。结果一干就是21年，林姐香味海鲜也成了三亚最老牌的海鲜加工店，能坚持21年，能21年生意一直红火一定是有道理的，老司机决定这次就定林姐了。林姐是地道的三亚本地人，按照林姐的说法来了三亚一定要吃地道的三亚口味，所以店里的大厨都是当地的厨师。林姐还告诉我们挑选海鲜的技巧，一定要挑活蹦乱跳的，因为有些看上去是活的，但已经是奄奄一息了。买海鲜的时候可以还价，但不能还太多的价格，大概也就10%左右。林姐是地道的三亚本地人，按照林姐的说法来了三亚一定要吃地道的三亚口味，所以店里的大厨都是当地的厨师。林姐还告诉我们挑选海鲜的技巧，一定要挑活蹦乱跳的，因为有些看上去是活的，但已经是奄奄一息了。买海鲜的时候可以还价，但不能还太多的价格，大概也就10%左右。椒盐皮皮虾，清蒸鱼，蒜蓉粉丝，澳洲龙虾，花蛤，菠萝炒饭，清蒸鱼满满的一桌，都是我们刚刚从市场买的，现场加工的，味道最鲜美的。本来以为吃完海鲜回酒店了，结果一转弯到红旗一巷，小伙伴发现了一家当地小吃店，她说在网上看到过很多次，里面有很多三亚地方特色小吃，有很多三亚老底子的味道，于是老司机又要给你们安利一下啦。这家店所有的东西都是敞开的，干净卫生看得见。首先要介绍的就是这个百吃不厌的清凉补，新鲜的椰子肉配上各种红豆，芋头，薏米，红枣等等，口感很不错。还有各种椰子糕看上去也很诱人，看到还有客人在吃海鲜粉，可惜我们前面刚刚吃完海鲜大餐，实在吃不下了，这次只点了清凉补。

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