它被誉为坚果之王,40元一斤成必备年

每年春节，人们都会准备各种各样的年货，比如瓜子、糖、坚果，这些东西都少不了，因为作为必备的年货，在年前准备充足，这样一来，就能度过一个高高兴兴的新年了。在除夕夜，全家围在一起，磕着瓜子聊着天，看着联欢晚会，这应该是一件很惬意的事情。

随着人们生活水平的提高，这几年，人们在过年时，备的年货种类越来越多了，除了一些必备的年货外，还会准备各种各样的零食和坚果，为的就是过一个高高兴兴的年。

说起坚果，相信朋友们都非常熟悉，这种零食在近两年来在全国范围内遍布开来，虽然价格贵，但人们多少还是会买一些，坚果作为一种零食，这两年可谓是变成了抢手货，非常受人们欢迎。

今天我给大家说这个这种坚果叫夏威夷果，相信不少朋友在市场上都听说过，还记得我第一次听说这种坚果时，当时是一阵懵，以为这种坚果是夏威夷的特产，后来我才明白，当时的我是多么的幼稚，夏威夷果虽然名字里面带有夏威夷三个字，但实际上，它的原产地并不是夏威夷，而是澳洲的特产，因此人们也叫它澳洲坚果，它在印度尼西亚地区也有分布，这两年随着国际贸易的快速发展，夏威夷果也作为一种新鲜玩意引入到中国。

这种坚果的生长环境特别挑剔，既不耐高温，也不耐低温，我国自90年代引入这种植物，至今已经有多年的历史，在我国，这种坚果的生长地也多分布在一些热带地区，比如广东，海南等地，都是这种坚果的适宜产地。我们平时在超市见到的夏威夷果多呈棕色，实力上这不是它的真正颜色，新鲜的夏威夷果外面有一层绿色的表皮，我们平时见到的都是一些经过处理的果实，人们在去皮后，在果实上开一道缝，这样是为了方便人们食用。

虽然人们在上面开一道缝，但在平时，夏威夷果剥起来还不是很好剥的，尽管这样，人们还是非常喜欢吃它，因为它吃起来口感比较好，脆脆的，而且带一些奶香感，非常好吃。除此之外，它的营养价值也是非常的高，果实中富含的钙元素和氨基酸也是非常多的，人们一度称它为“坚果之王”，从这方面来，它还是非常受欢迎的。

在之前，夏威夷果是生长在一些雨林的，由于采摘比较困难，加上运输成本高，到消费者手中，可以达到元一斤。近几年，随着人工种植的增多，它的价格才慢慢下来，如今市场价40元一斤，虽然降了这么多，但它还是蛮贵的。

另外，由于市场需求量大，种植的农民不是很多，所以它的价格也是居高不下，有时甚至会出现涨价，这也是市场的趋势。虽然它的价格如此的高，但很多农民是不愿意种植的，这是为什么呢？

原来夏威夷果的生长环境比较苛刻，只有在一些南方的地区可以种植，而北方地区根本不能满足它的生长条件，而且它的生长周期比较长，五年后才可以结果，所以很多农民是等不及的，因此种植它的农民也就非常的少，大家将宁愿种植一些其他作物也不愿意种植夏威夷果。

虽然价格如此的贵，但人们还是想尝尝鲜，毕竟一年也吃不了几次，就当是过年奖励下自己吧！对于这种果实，你经常食用吗，它的口感如何，欢迎大家在留言区评论交流！

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